Practica experimental de laboratorio 1

Capacidad de disolución del agua y de otros disolventes.

Problema

¿Tan buen disolvente es el agua comparado con otros líquidos, como el alcohol etílico y la gasolina blanca?

 Hipótesis

Con base en tu experiencia, establece una suposición con relación a la capacidad de disolución del agua frente a otros líquidos partiendo de la pregunta: ¿por que el agua es el disolvente mas utilizado en la vida cotidiana?

Objetivos

Interpretar las observaciones para determinar cual de los disolventes empleados es mejor.

Materiales

Tubos de ensayo, gradilla, pipetas de 1 mililitro, vaso de precipitado de 250 mililitros, pinzas para tubo de ensayo, balanza eléctrica, soporte universal completo, mechero Bursen. Disolventes: agua destilada, alcohol para curaciones (etanol), gasolina blanca. Solutos: Sal, bicarbonato de sodio, maizena, calcio, azúcar.

Datos y observaciones 

I.                    Disoluciones a temperatura ambiente
Soluto	En agua	En alcohol	En gasolina
1.  Azúcar	Cuando entro al agua se disolvió lentamente	Casi no hubo reacción	Se disolvió un poco más rápido que las anteriores
2. Sal	Casi no se disolvía rápido	Se movía y no se quería acentar	Se disolvió más rápido
3. Bicarbonato de sodio	No se disolvió o si lo hizo fue muy discretamente		La gasolina se fue hasta abajo del agua y floto
4. Calcio	Casi no se nota la disolución	Se acento muy rápido el calcio	Casi no se alteró el calcio

I.                    Disoluciones dentro del vaso con agua caliente
Soluto	En agua	En alcohol	En gasolina
1.  Azúcar	Al calentarse el agua esta se volvió como burbujas y subía el nivel de las burbujas rápido	El alcohol se volvía burbujas y disolvía al azúcar	La gasolina se evaporo antes que el azúcar
2. Sal	Se notó cuando el nivel de la sal comenzó a bajar	Se hicieron muchas burbujas y subida mucho el nivel de las burbujas	La gasolina se evaporo antes que la sal
3. Bicarbonato de sodio	Se empezó a calentar y al sacar burbujas también se disolvía	Casi no reacciono y se deshizo antes el alcohol	Se evaporo la gasolina y dejo al bicarbonato como resistol
4. Calcio	El calcio se volvió solido	El calcio se puso solido en el final del tubo de ensayo	La gasolina se evaporo y dejo como plastilina al calcio

Análisis y conclusión.

1.       Interpreta los datos

· ¿Cuáles son las variables que intervienen en el fenómeno de la disolución?

R: Temperatura, agitación, área superficial del soluto, el disolvente y el soluto.

·A temperatura ambiente ¿Cuál de los 3 disolventes resulto ser el mejor?

R: El mejor a temperatura ambiente fue la gasolina

·Al realizar las disoluciones dentro del vaso de agua caliente ¿mejoro o disminuyo la capacidad de disolución de cada disolvente?

R: Mejoro en algunos como es el agua, pero disminuyo en el caso del alcohol y la gasolina.

Aplicación y evaluación.

1. Si en vez de utilizar una cantidad fija de cada soluto para preparar las disoluciones(en agua, alcohol y gasolina) se hubieran empleado cantidades variables de solutos ¿se podría haber llagado a la misma conclusión?

R: No pues al ser cantidades variables no seria evaluado de igual forma para todos, unos tendrían mas 

ventajas que otros y el resultado no seria exacto.

2. Si en lugar de utilizar un volumen especifico de cada disolvente se hubiera empleado cantidades 

diferentes, ¿se habría llegado a la misma conclusión?

R: Por lo mismo de que unos tendrían mayor ventaja que otros al momento de disolver

3. Elabora un hipótesis: ¿como sera la capacidad de disolución del agua si la comparamos con otros líquidos?

R: Mi hipótesis es que la capacidad de  disolución del agua seguiría siendo mayor pues los medas al tener un punto de ebullición menor que el del agua serán consumidos mas rápido.